びわジャム

館山市 館山フルーツ工房

南房総館山の温暖な気候と恵まれた日照時間、昼夜の温度差、そしてこだわりの農園で生産されたフルーツを使用し、無添加のジャムに仕上げています。びわは風味が失われやすく、変色しやすいフルーツです。着色料や香料、漂白剤等を使わずに、独自の製法で風味豊かな無添加ジャムに仕上げています。