フィグレーヌ(いちじくマドレーヌ)

市原市 シーモック

シーモックの焼菓子は、障がいを持つ方々が心を込めて一つ一つ手作りしております。穏やかな気候に恵まれた市原は古くからいちじくが栽培されてきました。そのいちじくを独自に加工し、焼き上げた「フィグレーヌ」。しっとりとした生地とラム酒の香り豊かないちじくの食感がお楽しみ頂けます。フィグレーヌとは、いちじくはフランス語で「フィグ(fig)」+「マドレーヌ」=「フィグレーヌ」と名付けました。