ホンビノスの佃煮

木更津市 木更津市場株式会社

ホンビノス貝は、形状がはまぐりに似ていることから「白はまぐり」とも呼ばれています。塩分控えめでほんのりとした甘みがあり、貝そのものの旨みを活かした味わいに仕上げています。