房総真鯛春子焼「鯛めし・鯛茶漬」

香取市 株式会社正上

千葉県房総沖で漁獲された真鯛を独自製法で骨まで柔らかく加工しました。炊飯器に米を入れ鯛を乗せ、別添のだし醬油を加えていつものように炊飯するだけで本格的な「鯛めし」ができあがります。