いわし油漬け

流通販売課 田原缶詰株式会社

イワシの名産地、九十九里で獲れたイワシを、一尾づつ手作業で頭と内臓を落として、オリーブオイルと食塩で仕上げました。イワシを乾燥させて、表面を焼いて香ばしさを出した独自の焼き干し製法にこだわりました商品です。千葉ブランド水産物認定品