しっとりやわらか ざらめ

銚子市 手焼き あられ・せんべい処 福屋

当店で焼き上げた商品は全て、特選備長炭を用いた炭火で一枚一枚丹念に手焼きにて焼き上げております。
その中でも「しっとりやわらか ざらめ」は不動の一番人気の商品です。
県内・国内はもちろん海外からの注文をいただいており毎月3万枚ほど生産をしても製造が追いつかないほどです。
普通のざらめ煎餅とは味・食感が大きく異なり、秘伝のたれ・製法にて仕上げた当品はざらめ砂糖がこぼれ落ちない点も大きな特徴です。
お米本来旨み、醤油の気品高い香り、甘さとの絶妙なバランス、「しっとらやわらか」でさくっと幸せな食感は「ここでしか買えない逸品」です。