山武の海の塩 (小袋80g)

横芝光町 九十九里海の塩プロジェクト 株式会社 総合ケアサービス

≪よみがえった伝統 / 昔の手作り自然塩≫
美しい海の九十九里海岸からの海水100%を使用し、機械を一切使わない手作りの塩です。海の潮汐を見極めて汲んだ海水はカルシウムが豊富です。カルシウムが多く含まれているので甘み旨味があります。にがりをほどよく残した粗塩で、昔の塩本来の美味しさです。

海あり県の千葉県を象徴できる産品です。
食のちばの逸品を発掘2016において【審査員特別賞】受賞
千葉県 優良県産品推奨協議会より【推奨】の評価をいただいております。
ラベルの「塩(えん)むすび」は良いご縁がありますように願を込めて。
ステーキ・焼肉・焼き鳥・焼き魚・天ぷら・お刺身・ゆで玉子・雑炊・パスタ・おひたし・汁物・バニラアイス等、素材の味を生かします。何といっても塩むすびは最高です。
近隣小学校の学校給食にも使用されています。(山武市・東金市・大網白里市)