東金天門どう

東金市 東金元気づくり株式会社

50~70代女性:贈答品として。和菓子好きな方に。お茶会のお菓子として。千葉県のお土産品として。
ベジタリアンの方に:国産農産物を使った安心安全な野菜のスイーツをお召し上がりください。
50~70代の男性:シイタケやゴボウは素材の風味が強く、日本酒やウィスキーのお供にピッタリ。
日本酒やウィスキーのお供にとても喜ばれています。
珍しい野菜のスイーツというところが、健康志向の方にアピールします。
贈答用以外にも小さなお試しパックもございますので、贈答だけでなく、ちょっとしたお使い物にも喜ばれます。
原料として使用する野菜、果物はすべて千葉県東金市産です。毎朝、道の駅に並ぶ朝どれの新鮮な農産物を使っていますので素材はすべて安心・安全。道の駅の施設内にある加工場で丁寧に手作りをしています。
『東金天門どう』は、千葉県東金市産の野菜や果物を使用し、千葉県の食の文化である「てんもんどう」を今に新しく再現しました。様々な農産物で作られる『東金天門どう』のうち、代表的なものは古くから文化として東金市に根付いている「ゆず」、東金市の新たな特産品になるべく一歩踏み出した「紫そら豆」、そして、大地から生まれるプリップリの東金きのこ「しいたけ」。生産から製造まで顔の見える手作りのベジ・スイーツです。