葱ッペ餃子

茂原市 茂原市農産物直売所旬の里ねぎぼうず

茂原市の特産物である長ネギ(本納ねぎ)をふんだんに使った餃子です。 農業生産者が考案しました。地元で採れた野菜を使って作りました。 ネギの香りを楽しむことのできるおいしい餃子です。モチモチとした皮の食感と本納ねぎの甘みを感じ,おいしさが口の中に広がる一品です。油で揚げるとまた違った食感でおいしくいただけます。調理法です。180℃に温めたホットプレートやフライパンの上に凍ったままの葱ッペ餃子を離して置いてください。約80ml の水を加え,ふたをして8分ほど焼き蒸し煮します。裏面に軽く焦げ目がついたら出来上がりです。