kazusa-smoke燻製しょうゆ小袋

木更津市 株式会社リオ

燻製しょうゆ5gが5個入ったポーションタイプ。お試しに&お出かけ用に。液体を直接燻製(当社取得特許製法)するため「無添加」「無着色」「無香料」です。
千葉県山武市創業文化元年(1804年)自家醸造老舗「大高醤油」の「本醸造JAS特級濃口醤油」をkazusa-smokeの技術でじっくり燻製しました。
お刺身やお寿司に使うと「炙り寿司」のような香ばしさ、アボカド・お豆腐・蒸し野菜・お肉など普段のお醤油と同じようにお使いください。
かけるだけでまるで炭火で焼いたようなひと手間二手間かけた味に変化します。簡単卵かけご飯も、燻製しょうゆをかけるとたちまちメインディッシュになります
また、お食事の途中で薫りの変化を(燻製の魔法をかける)楽しむのもおススメです。
色々なお料理と燻製しょうゆのコラボレーションをお楽しみください